進(jìn)入1月以后，春節(jié)的腳步也就近了，同時(shí)豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季，生豬價(jià)格開(kāi)始反彈。只不過(guò)此次豬價(jià)打破僵局出現(xiàn)快速上漲的態(tài)勢(shì)，主要來(lái)自于雨雪天氣的刺激。
　　
　　這幾天受暴雪影響交通嚴(yán)重受阻，市場(chǎng)供應(yīng)減少，屠宰收購(gòu)難度大，養(yǎng)殖戶看漲情緒較高，而且規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)有意抬價(jià)，最終造成了全國(guó)普漲的局面。但是降雪即將結(jié)束，部分地區(qū)已經(jīng)放晴，豬價(jià)漲勢(shì)開(kāi)始放緩。業(yè)內(nèi)認(rèn)為預(yù)計(jì)短期北方豬價(jià)或小幅盤整為主，南方行情穩(wěn)中伴漲。同時(shí)受冷空氣持續(xù)以及消費(fèi)旺季的影響，春節(jié)前豬價(jià)走勢(shì)不會(huì)偏離“漲”的軌道，但是整體上漲的幅度有限。建議養(yǎng)殖戶理性看待市場(chǎng)行情走勢(shì)，盡量逢高出欄，切勿集中壓欄下旬的行情。

　　目前全國(guó)大部分地區(qū)豬價(jià)重回15元/公斤以上，但是這兩日豬價(jià)普漲和快速上漲的態(tài)勢(shì)發(fā)生變化，盡管漲勢(shì)還在，但是局部地區(qū)略有小幅震蕩，上漲范圍也在縮小。
　　
　　受近期大范圍降溫天氣影響，居民肉類消費(fèi)進(jìn)一步增長(zhǎng)，同時(shí)供給減少，屠宰企業(yè)生豬收購(gòu)難度增加，從上周末開(kāi)始豬價(jià)上漲通道再次開(kāi)啟，規(guī)模場(chǎng)上調(diào)出欄價(jià)格，豬價(jià)漲幅相對(duì)明顯。但是隨著天氣因素的減弱，豬價(jià)開(kāi)始出現(xiàn)滯漲平穩(wěn)的態(tài)勢(shì)，而且業(yè)內(nèi)認(rèn)為天氣的刺激難免會(huì)讓豬價(jià)漲勢(shì)出現(xiàn)一定的泡沫，所以如果近期豬價(jià)出現(xiàn)快速上漲的現(xiàn)象，那么短期內(nèi)將存回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)。建議養(yǎng)殖戶一定要理性看待當(dāng)前的行情走勢(shì)，安排合理的出欄時(shí)間，千萬(wàn)不要扎堆。