省畜牧獸醫(yī)局局長馮繼康介紹說，近年來各地均舉辦各類畜牧業(yè)博覽會(huì)，但能持續(xù)舉辦且越來越紅火的目前僅剩下山東省畜牧業(yè)博覽會(huì)。參展商、品種、規(guī)模一年比一年大，完全市場運(yùn)作，財(cái)政不掏一分錢。秦皇島全農(nóng)精牛繁育有限公司負(fù)責(zé)人說，有全國畜牧看山東之說，山東畜牧業(yè)規(guī)模大，技術(shù)含量高，輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)，山東市場大，只要山東有展會(huì)，大家都愿來。

　　代表山東獸藥生物制品水平的眾多企業(yè)參加了此次展會(huì)。我國種雞龍頭企業(yè)——煙臺(tái)益生現(xiàn)有蛋種雞8萬套，肉種雞40萬套，占全國種雞市場份額的 60% 。

　　北京華都峪口禽業(yè)的“京紅1號” 、 “ 京粉1號” ，是中國具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種，打破了長期以來祖代蛋雞品種受制于人、完全依賴國外進(jìn)口的格局。

　　會(huì)上集中展示近年來畜牧業(yè)發(fā)展的新成果、新成就、新技術(shù)；展示國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品、優(yōu)良畜禽品種、飼料、獸藥產(chǎn)品及相關(guān)機(jī)械設(shè)備。

　　近年來，山東畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯提升。全省畜牧業(yè)產(chǎn)值、肉蛋奶總產(chǎn)量、畜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)位居全國前列。 2009 年，全省肉類產(chǎn)量 684 萬噸，禽蛋 378萬噸，奶類258萬噸，肉蛋奶總產(chǎn)量占全國的 1/10。畜牧業(yè)產(chǎn)值 1684億元，占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的 28% 。全省各類畜產(chǎn)品加工企業(yè) 2000 多家，銷售收入過百萬元的 895家，省級以上龍頭企業(yè)138家，其中國家級龍頭企業(yè)27 家，規(guī)模以上企業(yè)年銷售額 1300 多億元，均居全國第一位。產(chǎn)品深加工率40% ，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營覆蓋率超過60% 。全省獲得出口注冊的肉類加工企業(yè)163家，畜牧外資企業(yè)1580家，產(chǎn)品出口到30多個(gè)國家和地區(qū)，畜產(chǎn)品正常年份出口創(chuàng)匯20 多億美元，居全國第一位，其中禽肉出口占到全國出口總量的 50%以上，兔肉出口占全國出口總量的90% 以上。

　　本屆博覽會(huì)歷時(shí)3天，預(yù)計(jì)參觀人數(shù)將達(dá)到30000人。
　　據(jù)悉，2011年5月18日，國家級畜牧業(yè)展覽會(huì)中國畜牧業(yè)展覽會(huì)將在山東省青島市召開，必將對山東省畜牧業(yè)發(fā)展具有推動(dòng)意義。